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Torta caprese con castagne e cacao: la ricetta veloce del Contadino

Torta con castagne e cacao: la ricetta facile e veloce del Contadino

L’autunno è una stagione fantastica proprio perché ci dona tantissimi frutti particolari come le castagne. Con le nostre castagne 100% italiane vi proponiamo un dolce, che noi dello staff amiamo follemente: ecco qui la ricetta della torta caprese con castagne e cacao.

Ingredienti della ricetta:

Procedimento della ricetta torta caprese con castagne e cacao

  • Incidete le castagne e cuocetele in acqua bollente per 20-25 minuti;
  • scolatele, tagliatele a metà ed estraete l’interno con l’aiuto di un cucchiaino. Mettete tutto in una terrina, insieme alle mandorle tritate.
  • Aggiungete il burro a temperatura ambiente e il miele. Mescolate bene, incorporate le uova e amalgamate il tutto. Alla fine aggiungete il cacao e un pizzico di sale.
  • Mettete il composto negli stampini e infornate a 180 gradi, forno statico per 25 minuti. Servite cospargendo di zucchero a velo e miele

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4 mesi fa

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