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Cassetta di piselli freschi della Campania o della Puglia da 3kg

Cassetta da: 3 Kg
3.50 €/Kg

Descrizione prodotto

Cassetta piselli freschi da 3kg provenienti dalla Campania o dalla Puglia

Questi legumi hanno trionfato nelle tavole italiane sia per il loro sapore delicato e dolce, sia per il buon apporto nutrizionale, sia per le loro proprietà terapeutiche.

Ciò che distingue i piselli dagli altri legumi è la generosa quantità d’acqua: infatti il loro contenuto idrico è assai maggiore rispetto ad un qualsiasi legume.

Anche la quantità di proteine, di glucidi e di lipidi non è molto elevata se rapportata agli altri legumi: a rigor di ciò, questi legumi rientrano tra gli alimenti ipocalorici, fornendo anche una modesta quantità di fibre.

I piselli però sono una miniera di acido folico, vitamina che è indispensabile sia per il corretto sviluppo del feto, sia per prevenire patologie cardiovascolari: in questi legumi è piuttosto abbondante anche il contenuto di vitamina C e di sali minerali, come potassio, ferro, magnesio e calcio.

In qualche modo anche i piselli rientrano tra i rimedi fitoterapici: le fibre contenute stimolano la diuresi e la motilità intestinale, pertanto sono un buon rimedio contro la stipsi e aiutano a depurare l’organismo.

Il consumo di piselli e di legumi in generale è un buon un aiuto per abbassare il livello di colesterolo nel sangue.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 3 kg
Cassetta da

3 Kg

€/Kg

3.50

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